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为什么学技术大家都会选择百味鲜
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      百味鲜火焰鱼一款特色名吃,吃法新颖,口味独特,俗有鱼不醉人人自醉之称。“火焰鱼”抢眼的地方就是在菜品之上熊熊燃烧的“火焰”:酒洒在锅盖上并点燃,上下同时加热,能让食材受热均匀,使各种食材的味道深入鱼肉之中。菜品上桌,只见锅边一圈红色火焰,锅内飘出阵阵酒香、蒜香、肉香,视觉味觉双重冲击,让人垂涎三尺,食欲大增。待火焰熄灭、掀开锅盖,浓郁的香气扑鼻而来,美食美味,欲罢不能。

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      百味鲜火焰鱼是非常有特色的一种鱼的新吃法。火焰鱼采用酒火烹烧鱼鲜工艺,自制了不同种类的火焰锅,具有越煮越鲜、越煮越回味绵长的独特品质。精选的天然活鲜鱼,加入适量药材和独特腌制,用焖锅、涮锅的,配合巧妙的酒火提鲜烹烧,将鲜鱼本身的营养价值和口味结合,让你开启味觉的视觉的双重。待火焰熄灭、锅盖,浓郁的香气扑鼻而来,香气浓郁,十分诱人。

百味鲜火焰鱼培训内容

1、制作火焰鱼所需的原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、鱼的选择、处理、切制、保存等;

3、学习火焰鱼的核心调料制作、存放要求等;

4、鱼下锅的、炒制手法及注意事项;

5、制作火焰鱼火候及问题出现的紧急处理;

6、制作火焰鱼时火焰的控制及安全知识讲解;

      百味鲜的火焰鱼的味道非常好,鱼肉入味,软得来又有鱼肉本身的紧实。鱼肉是类似干锅的做法。已经熟了的鱼肉,倒入酱料和米酒,盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火,在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰,很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。学员学得满意,新学员可以亲自看调味给你们品尝,亲眼看到做真实,可信。一切满意后,再签合同学习。

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学习详情解答:

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问:你们是怎么培训的?答:我们有专业老师手把手教学,核心技术毫无保留。亲自动手操作练习, 达到独立操作水平。回去就能独立开店经营。原材料在当地就可以买到,不需在我们这儿买任何原料
问:一般多长时间学会呢? 答:根据个人接受能力而定,包教包会,达到独立操作。
问:毕业回家能开店吗? 答:学习签订合同,保证毕业都能达到独立开店的水平。我们还有开店指导,让您的创业更加轻松。
问:学习期间食宿怎么办? 答:学习期间吃住免费,只需带上您的洗漱用品和换洗衣物即可。(住宿条件安全卫生,被褥由我们提供,宿舍舒适洁净,教学环境优美。)
问:中间还收其他费用吗?答:学习签订合同,除了学费不再收取其他任何费用,学习用到的食材和资料配方都是免费的。

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温馨提示:百味鲜依靠的是口碑与服务!传授的是实实在在的正宗技术!味道好、技术领先!一分价钱一分技术,正宗美味才是重要

核心配方100%、制作工艺100%传授、100%正宗美味 、100%实践学习 、100%后续支持;

即使没有基础,也保证学会学好。独特正宗的美味,让您高兴而来,满意而归!学习时签订合同!                     

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联系人:张校长 18240670888(微信同号)

地址:河南新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮培训学校。

乘车路线:新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走10米建设银行隔壁小吃培训即到。

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